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本日の献立

本日のメニュー0202
今晩のごはん、ウナギのタレ(市販品)を温かご飯にかけてみました。うなぎが乗ってればいうことがありませんがこれはこれで
ご飯が進みます。1品にダシ入り玉子焼きを作りましたが、フライパンが丸形(目玉焼用)なので、返す度にどんどん変形していき
見た目スクランブルエッグかと思えるようないびつな玉子焼きの完成です。
味もまずまず、全部いただきました(合掌)
ただ、ウナギのタレ、ダシ玉子で食べた後、塩分全開でのどが乾いてしょうがありません、、そこでおすそ分けで貰った蜜柑の
出番、蜜柑を食べて渇きを潤してました。
来週8日から中国正月になります。今はお歳暮で中国蜜柑が出回っているので、結構おすそ分けでも溜まっており、ちょうど良か
ったです。去年も結局残って、萎びてしまいました。
ただ、日本の蜜柑は通常種なしですが、中国蜜柑は一房食べるごとに、種を取るか、そのまま食べて吐き出すかが面倒なところです。
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